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![[Extrait] L'Anjou passe à Table](https://static.wixstatic.com/media/7648c0_94f66b28c6ef44208588d737bd034b80~mv2.jpg/v1/fill/w_1074,h_807,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/7648c0_94f66b28c6ef44208588d737bd034b80~mv2.jpg)
![[Extrait] L'Anjou passe à Table](https://static.wixstatic.com/media/7648c0_94f66b28c6ef44208588d737bd034b80~mv2.jpg/v1/fill/w_1074,h_807,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/7648c0_94f66b28c6ef44208588d737bd034b80~mv2.jpg)
[Extrait] L'Anjou passe à Table
Anjou&vous #8 - janvier-février 2021
stephbouchet
13 janv. 20211 min de lecture
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![[Recette] Les Galipettes](https://static.wixstatic.com/media/7648c0_e12d8228f1b84edb887fb120c6852a1d~mv2.jpg/v1/fill/w_1272,h_955,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/7648c0_e12d8228f1b84edb887fb120c6852a1d~mv2.jpg)
![[Recette] Les Galipettes](https://static.wixstatic.com/media/7648c0_e12d8228f1b84edb887fb120c6852a1d~mv2.jpg/v1/fill/w_1272,h_955,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/7648c0_e12d8228f1b84edb887fb120c6852a1d~mv2.jpg)
[Recette] Les Galipettes
Dans les caves champignonnières du Saumurois, lorsque le chapeau du champignon est trop lourd et se détache de son pied, il fait donc une...
stephbouchet
13 janv. 20211 min de lecture
252 vues
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![[Recette] Le Crémet d'Anjou](https://static.wixstatic.com/media/7648c0_5667e1cbb4c24035ba45cfc2e2c1975c~mv2.jpg/v1/fill/w_1331,h_1000,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/7648c0_5667e1cbb4c24035ba45cfc2e2c1975c~mv2.jpg)
![[Recette] Le Crémet d'Anjou](https://static.wixstatic.com/media/7648c0_5667e1cbb4c24035ba45cfc2e2c1975c~mv2.jpg/v1/fill/w_1488,h_1118,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/7648c0_5667e1cbb4c24035ba45cfc2e2c1975c~mv2.jpg)
[Recette] Le Crémet d'Anjou
« Le crémet angevin est un régal des dieux. Nulle crème chantilly n’égale ce petit mulon mousseux, parfumé, onctueux et léger » Curnonsky...
stephbouchet
26 nov. 20201 min de lecture
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